哪些條件影響食葵雜交種結(jié)實(shí)率的提高？
（1）干旱。眾所周知向日葵是一種抗旱、耐鹽堿的作物，但這并不說(shuō)明向日葵生長(zhǎng)發(fā)育不需要水份或只需要較少的水份，相反向日葵是需水較多的作物，據(jù)測(cè)定，向日葵每生產(chǎn)1千克干物質(zhì)，需要469～569千克水。向日葵從出苗到現(xiàn)蕾之前，是抗旱能力最強(qiáng)的階段，但從現(xiàn)蕾到開(kāi)花結(jié)束這一時(shí)期，向日葵需水量最大，約占全生育期需水量的60%，如這一時(shí)期缺水，會(huì)使授粉不良或授粉后敗育，造成空秕粒增多，產(chǎn)量下降。
（2）疏于管理。有些地區(qū)種植向日葵多以填閑作物或旁宅作物種植，農(nóng)戶只管種植和收獲，而無(wú)其它諸如澆水、施肥、病蟲(chóng)害防治等基本農(nóng)事操作，造成向日葵生育期間特別是關(guān)鍵生育時(shí)期缺水缺肥，生長(zhǎng)發(fā)育受阻，空秕粒增加，產(chǎn)量下降。
（3）缺少傳媒。向日葵小花的雌雄蕊著生位置不同，雄蕊先成熟，雌蕊后成熟，具有不親合性，自花不實(shí)。向日葵是異花授粉作物，主要靠昆蟲(chóng)傳粉。如果缺乏傳媒，就會(huì)影響授粉結(jié)實(shí)，造成空秕粒增加。近幾年來(lái)，由于化學(xué)農(nóng)藥的大量使用，致使傳媒昆蟲(chóng)數(shù)量減少，也是造成向日葵授粉率低，空秕粒增加的一個(gè)原因。
（4）品種因素。據(jù)國(guó)外研究，向日葵結(jié)實(shí)率和莖稈粗細(xì)、花盤(pán)直徑成負(fù)相關(guān)，即莖稈越粗，花盤(pán)越大，空秕粒也就越多。有些地區(qū)向日葵種植密度過(guò)低,莖稈粗大，也是造成空秕粒增多的原因。
（5）氣候因素。開(kāi)花授粉過(guò)程如遇上低溫陰雨天，花期常來(lái)遲、小花開(kāi)花量減少、雌雄蕊成熟時(shí)間推后。遇到高溫、干旱、干燥天氣則花期提前，花粉量減少，生活力變?nèi)�，受精過(guò)程不能正常進(jìn)行，部分小花不能授粉。陰雨天花粉濕潤(rùn)或結(jié)成團(tuán)塊，蜜蜂停止活動(dòng)，最終造成產(chǎn)量和品質(zhì)降低。
